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La restauration

Le système de Self-Service SelfWin

Le système de gestion de Self-service SelfWin offre les fonctionnalités suivantes:

  • prix du repas débité sur un compte à chaque passage d’un usager selon un tarif prédéfini
  • tarifs affectés aux usagers en fonction de leurs catégories
  • calcul prévisionnel des repas à tout moment
  • système compatible avec des dispositifs tels que les tourniquets, distributeurs de plateaux, imprimante tickets, etc.
  • gestion des absences en temps réel
  • écran de contrôle pour visualiser les informations de l’usager
  • Passage manuel lors de l’oubli d’un badge.
  • Possibilité de “forcer” le passage d’un usager.
  • Plusieurs bornes selfs peuvent être utilisées en réseau.
  • Gestion des bornes en fonction des Groupes.
  • Chiffre d’affaires visible en temps réel.
  • Encaissement par différents moyens de paiement.
  • Définition personnalisée de chaque borne.
  • Calcul des passages en temps réel.
  • Deux tickets sont possibles lors du passage.
  • L’interdiction d’un double passage est possible.
  • 3 passages sont possibles dans la même journée (Matin - Midi - Soir). Le goûter est aussi possible mais sans gestion des absents.

 

ENT - gestion de la restauration

La caféteria

La cafétéria (Caisse) gère rigoureusement la consommation de prestations différenciées. L’application utilise une saisie simple et rapide des articles choisis par l’usager.

Quelques caractéristiques de l’application Caisse :

  • Création jusqu’ à 999 articles
  • Edition de ticket récapitulatif avec nouveau solde de compte
  • Bande de contrôle informatique
  • Journal de transaction
  • Droits hiérarchisés des utilisateurs (Caissiers et gérants).
  • Contrôle par clavier, clavier personnalisé ou souris ou écran tactile.
  • Historiques et statistiques avec importation vers Excel pour une meilleure gestion
  • Débit sur badge ou sur compte informatique
  • Calcul de plateau Tarifé, TVA et pourcentages
  • Edition des états de caisse après chaque services
  • Encaissement automatique.

 

La réservation des repas

La réservation des repas permet de mieux gérer la fréquentation de votre self grâce à une borne de réservation dédiées aux consommateurs occasionnels. La réservation est possible 24h à l’avance et jusqu’à une heure convenue, afin de disposer de l’effectif du déjeuner.

ENT - gestion de la restauration




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